【令和3年12月】お便り

【令和3年12月】お便り

お便り

「今年は秋が無かった」と、ニュースで言っていましたが言われてみれ
ばその通り。10月まで暑い日が続いていたと思ったら急に寒くなった
という印象があります。
きちんと振り返れば色々あった一年でも、秋が短かったせいで後半いっきに時間が加速したような気がしているのは私だけでしょうか?
 一年の終わりは寒さが本格化する始まりでもあります。きちんと備えて皆様がよい年が迎えられることをお祈りいたします。

3月、堀川新聞店のホームページを開設しました。
お便りでは紹介しきれない取扱商品の説明や、
新聞のお休みのメールでの受付など、ホームページ独自の
サービスを提供しています。よろしければご覧ください。
・・・とはいえまだまだ勉強中の身。管理にはお便りを書くのと同じくらい四苦八苦しています。

先月は乾物の話をしましたが、好物の凍み豆腐について書くのを忘れていました。
煮物にしても卵とじにしても、噛みしめた時に
じゅわっと優しい味の出汁があふれるのがたまりません。
美味しいだけでなく抗酸化作用や老化防止にも効果が
あると聞くとお箸の止め時がわからなくなりますね(笑)